蔬菜多功能清洗機是利用漩渦氣泵產生的高壓氣流，以高壓風機風力或水泵的壓力使水產生強烈攪拌運動，使物料在水中翻滾。通過浸入在水槽中的曝氣管產生的氣泡群對物料進行沖擊、搓洗，仿人工搓洗，將粘附在物料上的雜物剝離、比重大體積小的異物在自身的重力作用下會沉到槽底，由排污口排出，物料隨輸送帶進入下一工序。
本機采用SUS304材質制作，以水為介質，通過強流渦輪風機形成氣泡翻滾，對物料進行柔性清洗。設備提升處增加噴淋裝置，*清潔物料，外接水源，保證物料清潔度。噴頭為可拆卸噴頭，噴嘴角度可調，更加方便有效的清洗物料。設備具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。
工作原理：
首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高壓水流和強力氣泡的作用下，被充分打散、翻滾、清洗、傳送。蔬菜表面的泥沙會脫落，經由網帶沉淀到底部隔離倉，防止翻揚回流造成再次污染。且蔬菜上洗落下來的雜物和小蟲會漂浮在水面，然后被轉籠裝置收集排出水槽。洗凈的物料出水后，再經過斜坡高壓噴淋的清洗，提升輸送到下道工序，介質水可過濾循環使用。
適用范圍：
栗子清洗機清洗設備廠家及清洗特點廣泛適用于各種食品、產品外包裝、水果、腌漬類蔬菜、莖類、葉類蔬菜、菌類的清洗、脫鹽、浸泡、預煮、殺菌消毒、固色及中草藥等物料的清洗、除雜、輸送等，洗凈度高，能保持原有色澤。另外，對于海產品(例如：魷魚、蛤蜊肉)等具有非常優異的清洗效果。
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